藕粉桂花糕 宝宝辅食食谱

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参考月龄：16个月以上 不需要太复杂的工序，只要把材料准备妥当以后，10分钟就能做好。这么简单，也让这道清新可口的小糕点更加招人喜欢了。 小小的一块，放进嘴里有一定的嚼劲，弹感十足，配合着糖桂花，香香甜甜的，越吃越好吃~宝宝会爱不释口哦。哄宝宝实在是太实用啦~ 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

藕粉桂花糕的用料

藕粉 25克 糯米粉 100克
细砂糖 10克 牛奶 115克
糖桂花 10克

藕粉桂花糕的做法

藕粉桂花糕 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：16个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：藕粉25克、糯米粉100克、细砂糖10克、牛奶115克、糖桂花10克 操作时间：25分钟 难度分析：初级
藕粉桂花糕 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

糯米粉、藕粉、细砂糖倒入大碗中。 *给宝宝吃的藕粉，看一下配料表，最好挑选除了藕粉没有其他添加剂的。
藕粉桂花糕 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

倒入准备好的牛奶或者配方奶，用筷子不停搅拌成无颗粒粘稠的糊状。 *每个品牌的藕粉和糯米粉吸水性会不一样，加奶量会有区别的，若是觉得牛奶多了，可以加点糯米粉哈~
藕粉桂花糕 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

最后的状态要和我上图一样，有纹路，但是很快可以消失。
藕粉桂花糕 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

取一个耐高温的容器，刷上一层油，底部铺上硅油纸防粘。
藕粉桂花糕 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

继续倒入准备好的糊。
藕粉桂花糕 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

锅中水烧开后，模具放入锅中，中火蒸20分钟。 *蒸的时间要根据容器的大小适当的增减哈。
藕粉桂花糕 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

出锅冷却，稍晾凉用脱模刀，沿着四周划一圈。
藕粉桂花糕 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

脱模，切成适合宝宝抓握的小块。
藕粉桂花糕 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

浇上一层糖桂花，宝宝就可以开始食用啦~没有糖桂花的话，可以淋上蜂蜜也可以的呀。

藕粉桂花糕的烹饪技巧

君君小提示： *小宝宝的肠胃功能并不完善，任何食物一定要做到适量，不能吃太多哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-13

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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