马蹄退烧粥

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食谱名：马蹄退烧粥参考月龄：12个月以上金桔有止咳化痰，生津开胃的功效。马蹄可以清热解毒，再加入南瓜，通肠润便，增强机体免疫力，有很好的食疗作用。

马蹄退烧粥的用料

马蹄 15克	南瓜 15克
小米 20克	金桔 15克
宝宝粥米 35克

马蹄退烧粥的做法

步骤1

准备食材：马蹄15克，南瓜15克，小米20克，金桔15克，宝宝粥米35克。

步骤2

小米浸泡1小时。 »小米浸泡后再煮粥，可以让煮出来的粥更加软糯哦。

步骤3

小米倒入奶锅中，再加入1000毫升清水。

步骤4

中火煮30分钟。

步骤5

金桔用盐。 »用盐搓洗可以深度清洗金桔上的农药和脏东西的残留。

步骤6

盐水中浸泡2分钟。

步骤7

用流水冲洗干净。 »我是为了拍摄需要才用瓶子冲洗的，妈妈们记得在水龙头下用流水冲洗干净哦~

步骤8

金桔去蒂、去籽、切片。

步骤9

起锅烧水，水开后放入金桔片焯水2分钟。 »金桔焯水后就能减少比较“冲”的口感，宝宝也更容易接受。

步骤10

金桔剁碎。 »金桔的皮较硬，剁碎后宝宝更容易消化。

步骤11

马蹄去皮。 »马蹄比较小，妈妈们在处理的时候，一定要注意安全哦~

步骤12

马蹄和南瓜分别切小丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小。

步骤13

将金桔碎、马蹄丁、南瓜丁、宝宝粥米倒入小米粥锅中~

步骤14

继续煮30分钟~

步骤15

马蹄退烧粥就做好~~不用任何调味，马蹄和金桔自带酸甜，金黄金黄的颜色，是不是看了就很有食欲呢，胃口好，宝宝的身体才能快快好起来哦！

马蹄退烧粥的烹饪技巧

●宝宝生病期间容易胃口不好，有的妈妈就会加点糖来调味。黄妈要提醒大家，宝宝发烧、咳嗽的时候，不建议吃得过甜，因为糖分在消化过程中会产生很多热量，加重病情。 ●这道金桔和马蹄是非常不错的食疗食材，除了给宝宝熬粥喝，平时也可以给宝宝煮一点金桔水、马蹄水喝，帮助宝宝止咳、开胃、防感冒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-14

©本菜谱的做法由宝宝辅食微课堂编写，未经授权不得转载

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