番茄鸡蛋面

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早餐吃什么？儿子特别喜欢的番茄鸡蛋面，经常做，这个做法超级快手。

番茄鸡蛋面的用料

多力浓香花生油 适量 鸡蛋 2个
菠菜 适量 面条 3人份
番茄 一个 葱花 适量
盐 10g

番茄鸡蛋面的做法

#多力金牌大厨带回家-北京站#番茄鸡蛋面的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
#多力金牌大厨带回家-北京站#番茄鸡蛋面的做法图解2

步骤2

菠菜整颗汆烫
#多力金牌大厨带回家-北京站#番茄鸡蛋面的做法图解3

步骤3

倒入多力浓香花生油
#多力金牌大厨带回家-北京站#番茄鸡蛋面的做法图解4

步骤4

一口锅下面，一口锅炒番茄鸡蛋卤子
#多力金牌大厨带回家-北京站#番茄鸡蛋面的做法图解5

步骤5

汆烫好的菠菜切两段，番茄切块，鸡蛋加盐打散、葱花切碎
#多力金牌大厨带回家-北京站#番茄鸡蛋面的做法图解6

步骤6

单独下鸡蛋摊开炒
#多力金牌大厨带回家-北京站#番茄鸡蛋面的做法图解7

步骤7

空出鸡蛋，用剩下的油炒番茄，加入大量的盐，烯出番茄的酸
#多力金牌大厨带回家-北京站#番茄鸡蛋面的做法图解8

步骤8

加入刚才煮面的水，适量，加入刚刚煮到只有一点白心的面条，再加入菠菜，煮1分钟或30秒，煮开即可
#多力金牌大厨带回家-北京站#番茄鸡蛋面的做法图解9

步骤9

撒上葱花就可以享用啦

番茄鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-15

©本菜谱的做法由 食客祥妈 编写，未经授权不得转载

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