草莓大福

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小林野栗子
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草莓季一定不可错过的草莓大福，超简单的五步教你做草莓大福！

草莓大福的用料

糯米粉 150g 玉米淀粉 30g
白砂糖 30g 黄油 15g
牛奶 250ml 红豆沙 50g
草莓 8个 椰蓉 适量

草莓大福的做法

草莓大福的做法图解1

步骤1

糯米粉、玉米淀粉和白砂糖混合
草莓大福的做法图解2

步骤2

牛奶加热后倒入，混合搅拌成光滑状
草莓大福的做法图解3

步骤3

将面糊倒入容器，盖上保鲜膜，上锅蒸15min
草莓大福的做法图解4

步骤4

蒸面糊期间用豆沙将草莓包裹成球状
草莓大福的做法图解5

步骤5

将蒸好的面糊加入黄油
草莓大福的做法图解6

步骤6

揉成面团
草莓大福的做法图解7

步骤7

将面团分成小份
草莓大福的做法图解8

步骤8

用面团包裹豆沙草莓
草莓大福的做法图解9

步骤9

包成球状
草莓大福的做法图解10

步骤10

裹上椰蓉
草莓大福的做法图解11

步骤11

草莓大福就做好啦！
草莓大福的做法图解12

步骤12

装入盒子
草莓大福的做法图解13

步骤13

多余的材料可以做成椰蓉糯米条

草莓大福的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-15

©本菜谱的做法由 小林野栗子 编写，未经授权不得转载

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