素炒荷兰豆

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素炒荷兰豆的用料

荷兰豆 120g 水发黑木耳 50g
蒜瓣 5瓣 胡萝卜 半根
腰果 十几个 蚝油 少许
糖 少许 鸡精 少许
油 适量 盐 少许

素炒荷兰豆的做法

素炒荷兰豆的做法图解1

步骤1

1、锅里放水在放几滴油，在放一点盐，开锅后放荷兰豆，木耳焯水捞出控干，然后锅热放油，在放腰果炒成金黄色备用。2.、锅里放底油，在放大蒜炒出香味，在放胡萝卜煸炒均匀在放荷兰豆，木耳翻炒均匀，放盐，一点儿蚝油，一点儿糖，最后放鸡精，煸炒均匀出锅再把摆放炸好的腰果。（腰果先用水泡一下，炸出来很脆呦）

素炒荷兰豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-15

©本菜谱的做法由 梅食记 编写，未经授权不得转载

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