土锅版腊肠杂粮煲仔饭

1.3万 浏览 66 收藏
收藏
筋节粥05129
筋节粥05129
＋ 关注

用土锅做有脆脆的锅巴，就一个字，好吃！

煲仔饭的用料

杂粮 200克 香菇 8朵
腊肠 3根 西兰花 3朵
水 360克 干贝 20克
油 15克 盐 3克

煲仔饭的做法

#冬天就要吃火锅#土锅版腊肠杂粮煲仔饭的做法图解1

步骤1

杂粮，香菇干贝洗净泡好。土锅锅底抹油。
#冬天就要吃火锅#土锅版腊肠杂粮煲仔饭的做法图解2

步骤2

泡好的杂粮加15克油3克盐搅匀，加干贝和水。大火烧开后盖盖子小火烧8分钟。
#冬天就要吃火锅#土锅版腊肠杂粮煲仔饭的做法图解3

步骤3

腊肠切片。
#冬天就要吃火锅#土锅版腊肠杂粮煲仔饭的做法图解4

步骤4

西兰花洗净切成小朵，开水加一点点油盐和香菇一起焯熟。
#冬天就要吃火锅#土锅版腊肠杂粮煲仔饭的做法图解5

步骤5

八分钟到了以后，腊肠、两个蛋和香菇一起放进去，继续小火7分钟，然后关火焖十五分钟。
#冬天就要吃火锅#土锅版腊肠杂粮煲仔饭的做法图解6

步骤6

摆上西兰花就可以吃啦。

煲仔饭的烹饪技巧

西兰花也可以和腊肠一起放进去焖，但颜色会没有这么好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-17

©本菜谱的做法由 筋节粥05129 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 焖 饭 主食

煲仔饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

煲仔饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #冬天就要吃火锅#土锅版腊肠杂粮煲仔饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #冬天就要吃火锅#土锅版腊肠杂粮煲仔饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活