虾仁胡萝卜炒面

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虾仁胡萝卜炒面的用料

干拌面 一包 芦笋
虾仁 胡萝卜

虾仁胡萝卜炒面的做法

虾仁胡萝卜炒面的做法图解1

步骤1

芦笋洗净,切去老根,然后用刮皮器把根部稍硬的老皮刮掉。这样剩下的芦笋全是嫩的。
虾仁胡萝卜炒面的做法图解2

步骤2

胡萝卜洗净切丁,鲜虾去头,剥去虾壳,挑出虾线,切成粒状。
虾仁胡萝卜炒面的做法图解3

步骤3

一个鸡蛋磕入碗中打散。
虾仁胡萝卜炒面的做法图解4

步骤4

锅内放水烧开,水开后先下胡萝卜,然后下芦笋一起焯水。
虾仁胡萝卜炒面的做法图解5

步骤5

干拌面放盆中泡开,泡三分钟左右就捞出来。
虾仁胡萝卜炒面的做法图解6

步骤6

锅内放油烧热,油热后放鸡蛋炒成蛋碎盛出来;锅内留底油,放葱花爆出香味。
虾仁胡萝卜炒面的做法图解7

步骤7

放虾仁炒至变色,然后放胡萝卜和芦笋丁翻炒均匀。
虾仁胡萝卜炒面的做法图解8

步骤8

放入面条,加炒熟的鸡蛋。
虾仁胡萝卜炒面的做法图解9

步骤9

最后放入方便面中的酱料包和调味包炒匀即可。

虾仁胡萝卜炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-12-06

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