每日坚果雪花酥

精品
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雪花酥是流行了两年的美食了,现在还是有很多人非常喜欢吃,家里正好有买了一箱的每日坚果,就用它做了雪花酥,另外加入了草莓脆和芒果干,口感更酥脆,颜色更诱人,一发朋友圈就收货无数点赞,你也赶紧做起来吧~

雪花酥的用料

每日坚果 80克 芒果干 30克
草莓脆 30克 蔓越莓提子干 30克
黄油 50克 奶粉 65克
小奇福饼干 200克 棉花糖 200克

雪花酥的做法

每日坚果雪花酥的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
每日坚果雪花酥的做法图解2

步骤2

不粘锅放入黄油,小火炒制融化,我用的电磁炉300度。(一定要不粘锅,没有不粘锅我用电饭煲也行)
每日坚果雪花酥的做法图解3

步骤3

黄油融化以后,倒入棉花糖。
每日坚果雪花酥的做法图解4

步骤4

用电磁炉600度炒制融化成泡沫状。
每日坚果雪花酥的做法图解5

步骤5

3️⃣倒入奶粉快速翻拌均匀,火力调低至300度。
每日坚果雪花酥的做法图解6

步骤6

4️⃣倒入干果坚果类,还是快速翻拌均匀,这个过程还是用300度火力。
每日坚果雪花酥的做法图解7

步骤7

5️⃣最后倒入小奇福饼干快速翻拌,多拌几次,让所有的干果坚果饼干全部均匀。
每日坚果雪花酥的做法图解8

步骤8

6️⃣把雪花酥从锅中倒入一个不沾烤盘中,‼️一定要不沾烤盘‼️,没有不沾烤盘的底下撒上一层奶粉防粘。
每日坚果雪花酥的做法图解9

步骤9

7️⃣最后带上手套,用手整形成正方形
每日坚果雪花酥的做法图解10

步骤10

表面撒上一层奶粉
每日坚果雪花酥的做法图解11

步骤11

晾凉以后切成小块即可食用
每日坚果雪花酥的做法图解12

步骤12

你绝对值得拔草的美食
每日坚果雪花酥的做法图解13

步骤13

加入了草莓脆,颜色特别的诱人

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-17

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