羊肉卷白菜锅

精品
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一锅出系列,原汁原味并且非常快手的一道暖身锅,都是应季的食材,冬季吃羊肉有很多好处,温中暖胃,羊肉性温,含有丰富的B族维生素、维生素C、钙、铁、锌、硒、磷、碘、钾等营养成分,冬季吃羊肉可促进血液循环,是滋补佳品。而冬季的白菜更是滑口鲜甜,有菜有汤有肉肉,一汤勺入口满足感爆棚~

羊肉卷白菜锅的用料

羊肉卷 100克 大白菜 300克
葱白 5克 5克
适量 香葱 1根

羊肉卷白菜锅的做法

羊肉卷白菜锅#冬天就要吃火锅#的做法图解1

步骤1

羊肉卷取出解冻;白菜洗净,白菜帮斜刀片成片,白菜叶撕成小块;姜去皮切片、葱白切小段
羊肉卷白菜锅#冬天就要吃火锅#的做法图解2

步骤2

热锅冷油,加入葱姜炒出香味
羊肉卷白菜锅#冬天就要吃火锅#的做法图解3

步骤3

加入白菜翻炒至见软
羊肉卷白菜锅#冬天就要吃火锅#的做法图解4

步骤4

加入适量清水
羊肉卷白菜锅#冬天就要吃火锅#的做法图解5

步骤5

煮开后,加盖转小火将白菜炖软
羊肉卷白菜锅#冬天就要吃火锅#的做法图解6

步骤6

然后加入羊肉卷煮至变色
羊肉卷白菜锅#冬天就要吃火锅#的做法图解7

步骤7

最后加少许盐调味
羊肉卷白菜锅#冬天就要吃火锅#的做法图解8

步骤8

拌匀关火撒葱花~
羊肉卷白菜锅#冬天就要吃火锅#的做法图解9

步骤9

成品
羊肉卷白菜锅#冬天就要吃火锅#的做法图解10

步骤10

成品

羊肉卷白菜锅的烹饪技巧

加点丸子进去也会很美味哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-17

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