超下饭的✨麻辣香锅

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巴拉巴拉胖多
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喜欢香锅还需要理由么？有肉有菜有味的满足感，无法替代！

麻辣香锅的用料

土豆 1个 牛筋丸 5颗
干辣椒 5个 香锅底料 一袋
莴笋 半根 午餐肉 一盒
油菜 3颗 油豆皮 1张
香芹 2根 蘑菇 适量
白芝麻 一点点 油炸花生米 一小把
藕 一小个 玉米 一根
海带 一点点

麻辣香锅的做法

超下饭的✨麻辣香锅的做法图解1

步骤1

煎肉类❤梅林午餐肉双面煎至金黄，少油煎即可，煎完继续煎土豆片，土豆片煎完超好吃的。如果有其他肉类一并煎好，例如牛肉，鸡翅等等，放盘备用。
超下饭的✨麻辣香锅的做法图解2

步骤2

煮菜菜❤青菜类焯水，然后控干水分备用，我的牛筋丸也是用水煮的。更Q弹！
超下饭的✨麻辣香锅的做法图解3

步骤3

锅中放油，烧热后加入草原红太阳底料和干辣椒，小火炒出红油，然后加入肉类食材，翻炒一分钟后加入青菜类食材，翻炒均匀后出锅啦！
超下饭的✨麻辣香锅的做法图解4

步骤4

出锅后撒上熟白芝麻，放一把油炸花生米即可食用，配上热腾腾的米饭，哎呀呀，生活真美好！

麻辣香锅的烹饪技巧

没有香锅底料可以用郫县豆瓣酱或者火锅底料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-19

©本菜谱的做法由 巴拉巴拉胖多 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 辣 麻辣 炒 家常菜

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