留学生之豆角炒面

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豆角炒面的用料

蒜 意面
豆角 橄榄油
蚝油 糖
生抽 老抽

豆角炒面的做法

步骤1

豆角洗干净，用开水煮一煮

步骤2

意面煮熟，煮好后加几滴橄榄油拌匀（煮意面是一个苦逼的过程。。。）

步骤3

蒜拍一拍，切碎

步骤4

橄榄油下锅，油不太热时放蒜，炒香后放豆角

步骤5

豆角多炒一会儿，一定要熟，不熟的豆角是会有毒性的，然后放煮好的意面

步骤6

加酱油糖蚝油，再加一点老抽调色，伦家口轻，所以木有放盐，觉得淡也可以加盐，而且如果吃不惯蚝油的味道只加酱油也好
留学生之豆角炒面的做法图解7

步骤7

然后就可以吃啦^ - ^，我自己一般还会再煮个鸡蛋，我用的全麦的意面，并没有放老抽，但是颜色也很深

豆角炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-10

©本菜谱的做法由 Miu^-^ 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 炒面 主食 面条

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