南瓜白菜炒年糕

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南瓜白菜炒年糕的用料

南瓜 个人喜好 大白菜 个人喜好
年糕 个人喜好 盐 根据食物而定
味精 自己定 鸡精 多数放点（调味）
麻辣鲜 个人喜好

南瓜白菜炒年糕的做法

南瓜白菜炒年糕的做法图解1

步骤1

这个步骤很简单，跟普通的炒年糕一样就是多加了一种补钙补钾补维A的南瓜 。大致讲下步骤：1、年糕切片（薄细自己定夺，建议薄点，又入味看起来还量多）。白菜和南瓜也同样切好，放在一边备用。2、起油锅，到点油下去（根据年糕、菜、南瓜的多少到油，建议不用到太多，多油不利于健康）。注意：等锅烧红后再到油。2、再同时放入南瓜和白菜翻炒数遍冒出香味后再加入年糕，炒制一会，加入事先准备好的调料，我是出锅前再加味精的（利于健康），出锅前还加了点陈醋（大家可以不加，因为个人特爱吃陈醋，每道菜都会加点）。ok。大功告成，色香味俱全，还含丰富营养素。

南瓜白菜炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-15

©本菜谱的做法由 第几个7天2 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香 主食

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