芋艿烧鸡翅
精品
新做了芋艿烧鸡翅,看着福字小碗和红锅子突然有种要过年的感觉,不过,也快了~都2121.12.12了,转眼新一年~朋友电话里还感叹IP5还没见着面呢就快世界末日了,世界末日了还要什么IP,赶紧回家好好吃饭吧~吃饱了准备上船~
芋艿是老少皆宜的滋补品,软糯香甜,入口即化,低脂低热~搭配人人都爱的鸡翅膀,不但能吸收鸡翅多余的油脂,还能让芋艿更入味好吃,不过给芋艿去皮要注意,汁水沾到手上可不太好受~
芋艿烧鸡翅的做法
芋艿烧鸡翅的烹饪技巧
为了更入味,可提前在鸡翅表皮斜切几刀。
塔吉锅尽量避免干锅加热时间过长,做菜前可将锅内残留的水分擦拭干净。
米酒代替料酒,小火慢炖让鸡翅更入味。
芋艿想要整颗入菜的话,可选择个头小一些的更易熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2012-12-17
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