马来风格杏仁小饼干

精品
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杏仁:适量(使每个杏仁饼干上都有一颗杏仁即可) 低筋面:180g 糖:50g 泡打粉:1tsp 小苏打:1tsp 盐:1/4tsp 植物油:3/4cup(小猫的方子是1/2cup) 蛋液:少许 详细做法: #戳链接#

杏仁小饼干的用料

杏仁粉 120g(因为没有我就把120g杏仁粉,就用搅拌机搅拌杏仁成杏仁粉)

杏仁小饼干的做法

马来风格杏仁小饼干的做法图解1

步骤1

将杏仁粉,面粉,糖,泡打粉,小苏打,盐混合均匀 先加入一点点植物油,拌匀后,继续加入,然后边加边搅拌
马来风格杏仁小饼干的做法图解2

步骤2

直至可以合成面团 拿适量面团揉成球形,然后放在铺过烤纸的烤盘里
马来风格杏仁小饼干的做法图解3

步骤3

将每个杏仁蘸少许蛋液 按在面球上(这样杏仁与面不容易脱离) 每个上面刷少许蛋液即可 烤箱预热180摄氏度,中层上下火烤10分钟左右至颜色金黄,灵活掌握时间,不要烤糊了

杏仁小饼干的烹饪技巧

平日的小点心就做好啦~~~饿的时候吃2个特别管饱!嘻嘻~~~~ 我不知道为什么图片上传完这样 大家要是看详细做法点击下面链接吧 详细做法:http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb01016enu.html
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-12-17

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