面包机---南瓜面包

精品
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面包中加了南瓜,黄黄的很诱人,真是色香味营养俱全。给孩子当早餐,配上一碗红枣南瓜甜汤(微甜就可以),当真是极好的!

南瓜面包的用料

高粉 250g 3g
绵白糖 30g 干酵母 3g
鸡蛋 1个(50g) 无盐黄油 20g
牛奶 60ml 南瓜(净重) 200g
30ml

南瓜面包的做法

面包机---南瓜面包的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟,沥干水分,压成泥!南瓜里有水分的话会影响面包蓬松度和口感的。
面包机---南瓜面包的做法图解2

步骤2

加材料:温牛奶和温水(16度),一个角放糖,一个角放盐,放鸡蛋和黄油。加入南瓜泥。
面包机---南瓜面包的做法图解3

步骤3

加入高粉,挖个小坑加酵母
面包机---南瓜面包的做法图解4

步骤4

插电源,选标准面包程序(普通面包),选择重量和烧色,开始!
面包机---南瓜面包的做法图解5

步骤5

工作结束,取出面包桶轻轻摇晃取出面包,晾凉,再切片。放保险袋可保存3天!

南瓜面包的烹饪技巧

有些面包机重量模式是500g和750g的,有些是750g和950g的,没关系,我们做的分量都是再500g以内的,选分量轻的键就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-12-19 21:20:04

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