蚝油洋葱鸡翅

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距离上一份菜谱又快一个月了,马上就是圣诞节,豆果的朋友们有在为这个充满礼物的节日忙碌吗?这次熊猫放的是一个超简单的菜,蚝油洋葱鸡翅——这个菜简单到一看菜名就知道要用什么材料了^_^不过好做又好吃才是家常菜的魅力吧~

蚝油洋葱鸡翅的用料

洋葱 一个 鸡中翅 12只
蚝油 2~3大勺 酱油 若干
少许 少许

蚝油洋葱鸡翅的做法

蚝油洋葱鸡翅的做法图解1

步骤1

材料集合,喜欢吃洋葱的人可以用大洋葱做,鸡中翅洗干净拔掉小毛滤干水
蚝油洋葱鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡中翅用酱油,盐和糖拌匀了腌十五分钟入味
蚝油洋葱鸡翅的做法图解3

步骤3

下油锅煎成两面金黄色
蚝油洋葱鸡翅的做法图解4

步骤4

鸡中翅两面都煎好后盛出备用
蚝油洋葱鸡翅的做法图解5

步骤5

洋葱切成细丝
蚝油洋葱鸡翅的做法图解6

步骤6

下油锅大火炒出香味
蚝油洋葱鸡翅的做法图解7

步骤7

把蚝油放进去,大火炒至洋葱略软
蚝油洋葱鸡翅的做法图解8

步骤8

加入鸡翅同炒,翻匀后盖上锅盖小火闷15~20分钟,中间时不时要翻一翻,保证鸡中翅沾满了蚝油
蚝油洋葱鸡翅的做法图解9

步骤9

鸡翅焖熟了就可以上桌啦

蚝油洋葱鸡翅的烹饪技巧

熊猫不太喜欢洋葱,所以洋葱焖得很软,不介意洋葱味道的朋友可以不用焖这么软的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-12-20

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