圣诞节之奶油炖菜

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为了犒劳辛苦工作两天的老公，照着深夜食堂学的，看看味道怎样，结果炖了一大锅哎，哈哈。

奶油炖菜的用料

鸡腿 三个 胡萝卜 一根
土豆 一个 洋葱 半个
荷兰豆 200G 蘑菇 7个
黄油 20G

奶油炖菜的做法

圣诞节之奶油炖菜的做法图解1

步骤1

蔬菜洗干净切好。我怕玉米不熟先煮了会然后用凉水冲了下。
圣诞节之奶油炖菜的做法图解2

步骤2

大鸡腿剔除骨头，鸡腿肉忘拍了，吼吼。鸡腿用干淀粉裹了下。
圣诞节之奶油炖菜的做法图解3

步骤3

热锅将黄油融化，然后放鸡腿肉煎一下至表面微黄，好香呢！然后把姜片，洋葱放进去翻炒几下。再放如土豆，胡萝卜，蘑菇，玉米翻炒一会。顺祝大家圣诞节快乐
圣诞节之奶油炖菜的做法图解4

步骤4

加入牛奶，小火煮三十分钟。这期间发一下我第一个食谱，真好玩，嘿嘿。
圣诞节之奶油炖菜的做法图解5

步骤5

加入湿淀粉和荷兰豆，再炖五分钟就OK啦。我用叉子试过了都熟啦，嘿嘿。
圣诞节之奶油炖菜的做法图解6

步骤6

上桌，忘了我最后还放了几朵黑木耳。这样颜色就全了

奶油炖菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-25

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分类： 朋友聚餐 深夜食堂 炖 圣诞节 外国节日

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