咖喱土豆排骨

精品

2.3万浏览 134 收藏

僕も家族！

＋关注

吃货最近搞辞职==要把冰箱的东西都清空掉，看到那还没用过的咖喱于是下去买了土豆和着胡萝卜排骨煮了一大锅。。。吃了好几天囧

咖喱土豆排骨的用料

土豆 3个	胡萝卜 3个
红洋葱 2个	排骨半斤
青椒 2根	随意一个品牌的日式咖喱膏 1盒
牛奶(可有可无) 随意

咖喱土豆排骨的做法

步骤1

步骤2

热油爆香洋葱

步骤3

加材料进去快炒约10分钟

步骤4

再加水刚好掩盖住材料

步骤5

炖煮15-20分钟

步骤6

把渣滓捞掉

步骤7

加入咖喱膏

步骤8

把咖喱膏搅拌再炖煮十分钟左右

步骤9

美味的咖喱完成，于是可以拌饭了！！！

咖喱土豆排骨的烹饪技巧

还是老话。。。肉类要视脂肪比例。。。要是瘦肉太多很容易会煮老，就晚点掉进去吧！而且咖喱膏本来已经有盐巴，可以不用调味，若你用的是咖喱粉那可能需要好几种的方程式调配还得加点香料之类的==不然就徒具香味而没有味道。所以强烈建议大家用咖喱膏省事得多！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-26

©本菜谱的做法由僕も家族！编写，未经授权不得转载

分类：一人食咖喱味盖浇饭主食辣

僕も家族！

一起来分享给朋友们看看吧：