蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱

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“参考月龄:12个月以上 山药软绵绵的口感搭配酸酸甜甜的蓝莓酱,中间还夹着暄软的吐司,插上一根棍,活生生的“小雪糕”来喽。看到这么美的造型,宝宝绝对会尖叫起来吧! 这么一款集颜值营养于一身,做法也超级简单的甜点,是不是觉得赞赞哒。搭配宝宝的早餐或加餐都是不错的选择哦!” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!

蓝莓山药的用料

铁棍山药 150克 蓝莓果酱 20克
吐司 1片

蓝莓山药的做法

蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:铁棍山药150克、蓝莓果酱20克、吐司1片 操作时间:20分钟 难度分析:初级
蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

铁棍山药去皮,切丁。 *铁棍山药削皮会有很多黏液,粘在手上容易发痒。所以山药去皮最好要在手上要戴好一次性手套,或套个保鲜袋。
蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

放入蒸锅蒸15分钟,蒸到筷子戳的动就可以取出啦。 *蒸的时间需要根据铁棍山药厚薄和火力大小调整哈。
蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

蒸好的山药捣成细腻的泥状就行啦。 *山药的含水量不同,如果比较干可以加一点点的牛奶或者配方奶调节,一定不要太多了。
蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

案板上平铺一层保鲜膜,准备好的山药泥放在保鲜膜上。
蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

用硅胶铲子,整理成长方形薄饼。
蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

吐司切掉四边,然后从中间切开。
蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

吐司块两面均匀涂抹蓝莓果酱。
蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

吐司块放入山药泥饼上,山药泥从一端叠起。
蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

接着用手轻轻的抹平接口。
蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

揭开保鲜膜,用到切成小段。
蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤12

揭开保鲜膜,用到切成小段。
蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱的做法图解13

步骤13

色泽鲜艳,酸甜可口,山药中含有大量的淀粉和维生素,不管是用来给娃当甜品或部分主食都可以。

蓝莓山药的烹饪技巧

君君小提示: *我这些量的食材,一共做了6个“小雪糕”,你可以根据实际情况来增减食材的用量哈。最好在一天内吃完,口感会更好哦! 辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu993需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-21

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