桂花酒酿丸子

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孟琬晴
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每到寒冷的冬季，总想来一碗“桂花酒酿丸子”~ 冬日必备，希望它能出现在你的年夜饭里～

桂花酒酿丸子的用料

糖桂花 1勺 酒酿 2、3勺
枸杞 1小把 糯米丸子 适量
藕粉 1袋

桂花酒酿丸子的做法

桂花酒酿丸子的做法图解1

步骤1

烧水
桂花酒酿丸子的做法图解2

步骤2

烧水的同时，可先将藕粉用温水调匀。 注意温水，不宜过烫，调匀即可
桂花酒酿丸子的做法图解3

步骤3

水烧开后，放入糯米丸子，待浮起后，继续沸腾一下
桂花酒酿丸子的做法图解4

步骤4

倒入藕粉液，稍微煮一下
桂花酒酿丸子的做法图解5

步骤5

同时，放入洗好的枸杞
桂花酒酿丸子的做法图解6

步骤6

关火，舀酒酿入锅
桂花酒酿丸子的做法图解7

步骤7

盛入碗里，舀一勺糖桂花入碗~
桂花酒酿丸子的做法图解8

步骤8

冬日，让你难忘的“桂花藕粉酒酿丸子”即可~

桂花酒酿丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-22

©本菜谱的做法由 孟琬晴 编写，未经授权不得转载

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