吐司布丁

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一道简单又快手的早餐送给大家。

吐司布丁的用料

吐司片 2片 鸡蛋 2只
牛奶 100克 蔓越莓 15克
葡萄干 20克 蓝莓干 少许
炼乳 10克 椰蓉 适量

吐司布丁的做法

吐司布丁的做法图解1

步骤1

首先准备好食材:炼乳、鸡蛋、牛奶、各种果干、吐司片。
吐司布丁的做法图解2

步骤2

然后,取一只大碗,在里面放入牛奶和2只鸡蛋。
吐司布丁的做法图解3

步骤3

接着,再向碗中倒入炼乳,可以增添奶香味儿,没有的话可以不放哈。
吐司布丁的做法图解4

步骤4

之后,用蛋抽给它们搅拌均匀即可。尽可能地多搅拌几下,使其均匀细腻。
吐司布丁的做法图解5

步骤5

紧接着,我们把吐司放到案板上,用刀给它们切成小方块,如图。
吐司布丁的做法图解6

步骤6

把切好的吐司块放到之前搅拌好的牛奶中,浸泡一会儿。
吐司布丁的做法图解7

步骤7

使吐司块充分的吸收碗中的液体,如图所示。
吐司布丁的做法图解8

步骤8

接着,我们把浸泡好的吐司放到模具中,表面可以撒上葡萄干、蔓越莓干和蓝莓干。
吐司布丁的做法图解9

步骤9

这里我用到了椰蓉,可以增添香气,如果没有的话不放也是可以的呢。
吐司布丁的做法图解10

步骤10

最后,把东菱烤箱预热,再设置成上下火180度,烤焙25分钟即可。
吐司布丁的做法图解11

步骤11

成品
吐司布丁的做法图解12

步骤12

成品
吐司布丁的做法图解13

步骤13

成品

吐司布丁的烹饪技巧

1、烤箱的温度和时间仅供参考,请根据实际情况酌情掌握哟。 2、椰蓉和炼乳是为了增添味道和口感,如果没有的话可以不放呢。 3、果干的话可以根据个人的喜好来放啦。 4、牛奶最好用全脂的,做出来口感好。 5、这款布丁适合趁热吃哈,凉了的话可以再用烤箱加热一下哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-22

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