红糖枣糕

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红糖枣糕的用料

红枣肉 70克 牛奶 75克
鸡蛋 4个 红糖 90克
低筋面粉 110克 玉米油 40克
熟白芝麻 适量

红糖枣糕的做法

红糖枣糕的做法图解1

步骤1

蛋黄与蛋清分别打入两个容器，蛋清的容器要无水无油，蛋黄，红枣，牛奶，玉米油，40克红糖放入搅拌机，搅拌成泥
红糖枣糕的做法图解2

步骤2

倒入一个容器，筛入低筋面粉
红糖枣糕的做法图解3

步骤3

翻拌均匀
红糖枣糕的做法图解4

步骤4

蛋清加入50克红糖，打发至小尖钩的状态
红糖枣糕的做法图解5

步骤5

蛋清与面糊混合，翻拌均匀
红糖枣糕的做法图解6

步骤6

倒入模具，撒上芝麻
红糖枣糕的做法图解7

步骤7

东菱烤箱预热140度，中层上下火烤50分钟
红糖枣糕的做法图解8

步骤8

出炉后倒扣，晾凉后切块
红糖枣糕的做法图解9

步骤9

来一块
红糖枣糕的做法图解10

步骤10

成品图

红糖枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-23

©本菜谱的做法由 橘子香味825 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 烤 甜品 烤箱

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