豆腐牛油果红椒软饭——宝宝主食系列
参考月龄:10个月以上
宝宝从10个月开始就可以添加一些软烂的烩饭,这样能帮助宝宝更好的过渡到随餐阶段。今天我给大家推荐一道烩饭,用到了豆腐、甜椒、牛油果,并用焖饭的方式烹煮,味道更香。清香的杂粮饭与豆腐、牛油果搭配,口感非常软糯,还极大的保留了食材的营养成分,制作也特别方便,妈妈们赶快学起来吧!
烩饭的性状是介于米饭和米粥之间,适合10个月左右的宝宝,但烩饭如果做得过于软烂且汤水过多的话,往往会出现宝宝还没充分咀嚼就囫囵吞咽的情况。所以我们一定要在烩饭确保足够软烂的前提下,把水分稍微收干一点,以免宝宝跟喝粥似的吞咽,不但锻炼不了咀嚼能力,还把宝宝娇弱的肠胃给弄“伤”了。除了这道辅食,柚妈还研究了900多道适合宝宝营养均衡的辅食菜谱,全部放在“一日五餐辅食”这个vx公众号。如果想知道更多营养餐单和喂养知识,快来关注我吧
豆腐饭的做法
豆腐饭的烹饪技巧
柚妈说:
牛油果特有的口感和独特的清香,在宝宝6个月时就可以开始添加起来,营养价值很高,富含丰富的不饱和脂肪酸,有助于宝宝的大脑发育,其中还含有较多的叶酸,维E和膳食纤维,能够促进孩子的神经发育,预防便秘和提高免疫力的作用。
其实烩饭和煮粥一样这类辅食最大的好处就在于不拘一格,所有宝宝喜欢的食材都可以添加,根据口味做出丰富的变化,只要孩子吃上一次就爱上~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-01-23
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