最爱之一:蔬菜卷饼

独家
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我们都喜欢的味道

蔬菜卷饼的用料

面粉 4大勺 清水 4-6大勺
食用油 适量 食盐 适量
苦苣 一小把 黄瓜 一根
小葱 3棵 你喜欢的蔬菜~ 都来点

蔬菜卷饼的做法

最爱之一:蔬菜卷饼的做法图解1

步骤1

用温水和面,先用筷子搅成絮状,然后揉成团,醒发15-20分钟。在这个时间段你可以炒个土豆丝,把要卷的蔬菜洗干净~☺
最爱之一:蔬菜卷饼的做法图解2

步骤2

将面擀成面片,放上适量的油和盐,均匀的涂满整个面片~
最爱之一:蔬菜卷饼的做法图解3

步骤3

然后卷起来,弄成几个面剂子,准备擀成饼~激动的时刻即将到来~
最爱之一:蔬菜卷饼的做法图解4

步骤4

热油,油可以多放一些,感觉面饼到锅里会迅速鼓起来~这样的饼外酥里嫩,特别好吃香嫩~
最爱之一:蔬菜卷饼的做法图解5

步骤5

当当当~好吃的卷饼做好啦!

蔬菜卷饼的烹饪技巧

和面不要用太凉的水,要不饼的口感不松软,醒面的过程一定要有~我现在对于烙饼这项技艺还是很满意~喜欢的小伙伴快来尝试吧!祝你成功哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-24

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