花开富贵

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蒸虾的用料

大虾 10支 粉丝 少许一把
蒸鱼豉油 适量 大蒜 适量
盐 少许 白糖 少许
香油 少许 鱼露（没有也可以不放） 少许
食用油 少许 料酒 少许
香葱 少许 米椒 少许

蒸虾的做法

花开富贵的做法图解1

步骤1

大虾10支
花开富贵的做法图解2

步骤2

粉丝泡发备用
花开富贵的做法图解3

步骤3

粉丝泡好铺在盘子里，然后大虾开背挑线，用刀背儿拍平，拍的越平越好
花开富贵的做法图解4

步骤4

然后调汁，大蒜剁碎放在碗里，在放料酒，在放鱼豉油，在放鱼露油，香油，在放盐，糖，搅拌均匀。
花开富贵的做法图解5

步骤5

调好汁放在拍好的每一个大虾上，放在蒸锅里开锅蒸6分钟
花开富贵的做法图解6

步骤6

出锅后放香葱，米椒，再浇上点热油即可

蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-26

©本菜谱的做法由 梅食记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腥膻 蒸 宴客菜 蒸锅

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