蔬菜包

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糖包的用料

大白菜 1根 香菜 若干
香菇 1棵 肉沫
鸡蛋 淀粉
春笋

糖包的做法

蔬菜包的做法图解1

步骤1

春笋香菇切沫
蔬菜包的做法图解2

步骤2

五花肉切末
蔬菜包的做法图解3

步骤3

将五花肉末,春笋香菇末,鸡蛋,淀粉,鸡精,盐,一小勺料酒。搅拌均匀
蔬菜包的做法图解4

步骤4

大白菜去根,放热水里汆,时间不要长,叶片软了就可以。香菜也放入热水汆水。
蔬菜包的做法图解5

步骤5

肉馅放入汆好水的白菜叶里,用白菜叶当包子皮,用香菜作为捆扎绳子,捆住包肉的菜叶。
蔬菜包的做法图解6

步骤6

一个个捆扎好放入盘中码齐,放入蒸锅蒸15分钟,拿出倒掉盘中多余水分。
蔬菜包的做法图解7

步骤7

蒸的过程切点红椒末,炒锅内,放入一小碗水,放一勺蚝油,少许糖,少许老抽,一些鸡粉,两小勺淀粉,勾兑出糊状酱汁。将酱汁浇到蒸好的菜包上!

糖包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-26

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