芋头腊味煲#无腊味,不新年#

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冬天就是吃腊味和芋头的好季节,芋头含有丰富的钙、磷等微量元素,可以增强人体免疫功能,芋头有健脾益胃,补中益气。或许冬天比较干燥,腊味有油脂,腊味的油脂滋润了粉粉的芋头。我做好这道菜,端上桌后家人就急着尝味道,每次做多少都能吃光光。 参与活动: #无腊味,不新年#

食材清单

芋头 1个 腊肉 1小块
腊肠 1根 2片
生抽 10毫升 3克

烹饪步骤

 芋头腊味煲#无腊味,不新年#的做法图解1

步骤1

用来做这道菜的食材
 芋头腊味煲#无腊味,不新年#的做法图解2

步骤2

芋头削皮切块,腊肉和腊肠切薄片
 芋头腊味煲#无腊味,不新年#的做法图解3

步骤3

放入腊肉和姜丝,用小火炒。
 芋头腊味煲#无腊味,不新年#的做法图解4

步骤4

把腊肉炒出油,腊肉炒出点油
 芋头腊味煲#无腊味,不新年#的做法图解5

步骤5

放入芋头块,芋头不用炒。
 芋头腊味煲#无腊味,不新年#的做法图解6

步骤6

放入腊肠片,再放入生抽和1碗水,盖上盖子用小火焖
 芋头腊味煲#无腊味,不新年#的做法图解7

步骤7

水量大概是食材的一半,盖上盖子后焖10分钟
 芋头腊味煲#无腊味,不新年#的做法图解8

步骤8

芋头焖熟,这道菜就做好了

小贴士

芋头削皮要戴手套,以防过敏。

创建时间:2019-01-27 20:34:12

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