土豆蛋黄酥 宝宝辅食

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参考月龄:12M+ 我家宝宝最不爱吃土豆,基本是一看到土豆就闭嘴不张,这可是为难我这个老妈子了,想法设法的给他弄土豆的花样,果然,我是降魔大神,一共烤了8个,他一口气吃了3个,很给面子。 里面还加了补钙的奶酪和紫薯,营养也不会单一,属于一款很适合宝宝的零食了,土豆的淀粉含量很高,还可以当做一种主食给宝宝添加。关注“0到3岁宝宝辅食”vx公众号,可按月龄等分类查看所有的辅食食谱。

土豆蛋黄酥的用料

土豆泥 240g 紫薯泥 80g
奶酪 16g 蛋黄 2个
黑芝麻 适量

土豆蛋黄酥的做法

土豆蛋黄酥 宝宝辅食的做法图解1

步骤1

所需食材
土豆蛋黄酥 宝宝辅食的做法图解2

步骤2

将土豆泥分成30g/份,并揉圆
土豆蛋黄酥 宝宝辅食的做法图解3

步骤3

同样将紫薯泥分成10g/份,并揉圆;奶酪分成2g/份
土豆蛋黄酥 宝宝辅食的做法图解4

步骤4

2g奶酪包裹在10g的紫薯泥中
土豆蛋黄酥 宝宝辅食的做法图解5

步骤5

捏圆
土豆蛋黄酥 宝宝辅食的做法图解6

步骤6

30g土豆泥包裹住包奶酪的紫薯球,用手的虎口协助捏圆
土豆蛋黄酥 宝宝辅食的做法图解7

步骤7

放在垫烤垫的烤盘上,此时可以开始预热烤箱 tips:没有烤垫,可以垫油纸
土豆蛋黄酥 宝宝辅食的做法图解8

步骤8

刷上蛋黄液
土豆蛋黄酥 宝宝辅食的做法图解9

步骤9

撒上黑芝麻
土豆蛋黄酥 宝宝辅食的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱中层,上下管170度,烤20min tips:具体时间,根据自家的烤箱情况而定,但是建议不要烤太长时间,以防烤爆裂
土豆蛋黄酥 宝宝辅食的做法图解11

步骤11

奶酪建议选用含钠低的奶酪,还有就是看配料表,配料很多的,妈妈们也不用看了,超市很多都是再制奶酪,不建议给5岁以下的宝宝吃。

土豆蛋黄酥的烹饪技巧

1.给宝宝吃土豆蛋黄酥时,建议这餐不要加淀粉类的食物了,可以添加些蔬菜,水果,汤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-28

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