鲜羊肚菌蒸清鸡

精品 独家
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蒸了个鸡 今天感觉突然降温 外面飘起了雨➕雪 天空灰蒙蒙的 买了只鸡 中午回来蒸一蒸 鲜[羞嗒嗒] 老板蒸箱真好用✌️ 快过年了,给家人做到不一样的美食。 使用老板蒸箱,顶部不滴水,八大蒸鲜模式可供选择,40L大容量,105℃一键速蒸,方便快捷, 省时省力,外置弹出式水箱,1℃精控,一键除垢,一体易洁内腔,防雾照明灯,可视化窗口, 前置散热,缺水提随时醒,智能防干烧,简直不要太完美。 M中控操作界面,LED柔光触控界面,一目了然,简单方便容易上手,可自动记忆历史数据,无需 重复调控,省时又省心。 蒸箱内外双环火力加热,内腔快捷升温,顶部U型带恒温辅热,水汽不凝结,顶部无滴水,食物形态饱满, 原汁鲜味不流失。 多种美食蒸制模式(鱼类,甜品,蔬菜,肉类,保温,解冻,杀菌,除垢),蒸鲜换着做,美味不重样。 105℃猛火持续产生大量蒸汽,难熟肉食也可以轻松蒸熟。 贴心保温功能,保留食物原汁原味。 3层搁架,可同时蒸制多道美味,海量蒸菜可一次搞定。 1.3L大容积外置电动水箱,2小时长久续航,中途加水无需开箱。 微电脑控制系统,35-100℃可自由设定,1℃—调精确控温,精准把控食物口感。

鲜羊肚菌蒸清鸡的用料

整只鸡 800克 鲜羊肚菌 8个
淀粉 1汤匙 食盐 适量
枸杞 8-10颗 鸡汁 2汤匙
白胡椒粉 2克 25克
香葱 1小颗 红椒丝(点缀用) 少许

鲜羊肚菌蒸清鸡的做法

鲜羊肚菌蒸清鸡的做法图解1

步骤1

准备所有食材
鲜羊肚菌蒸清鸡的做法图解2

步骤2

姜切片,葱切段,葱丝和红椒丝少许(点缀用)
鲜羊肚菌蒸清鸡的做法图解3

步骤3

鸡子处理干净后剁成块
鲜羊肚菌蒸清鸡的做法图解4

步骤4

放上葱段和姜片
鲜羊肚菌蒸清鸡的做法图解5

步骤5

放入2克白胡椒
鲜羊肚菌蒸清鸡的做法图解6

步骤6

放入1汤匙淀粉
鲜羊肚菌蒸清鸡的做法图解7

步骤7

放入2汤匙鸡汁
鲜羊肚菌蒸清鸡的做法图解8

步骤8

放入适量盐调味
鲜羊肚菌蒸清鸡的做法图解9

步骤9

拌匀后放上羊肚菌和枸杞
鲜羊肚菌蒸清鸡的做法图解10

步骤10

放入事先预热好的蒸箱里蒸
鲜羊肚菌蒸清鸡的做法图解11

步骤11

蒸好后摆盘,点准红椒丝和葱丝即可
鲜羊肚菌蒸清鸡的做法图解12

步骤12

完成品
鲜羊肚菌蒸清鸡的做法图解13

步骤13

完成品
鲜羊肚菌蒸清鸡的做法图解14

步骤14

完成品
鲜羊肚菌蒸清鸡的做法图解15

步骤15

完成品
鲜羊肚菌蒸清鸡的做法图解16

步骤16

完成品
鲜羊肚菌蒸清鸡的做法图解17

步骤17

完成品
鲜羊肚菌蒸清鸡的做法图解18

步骤18

完成品

鲜羊肚菌蒸清鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-30

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