芝麻花生糖

精品
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古早味的小零食,记忆中最有年味的糖果,之前总是买着吃,其实这款糖超级简单,新手也能自己在家做。酥脆中夹着芝麻花生香,简直太诱人~一块快的往嘴里塞,越嚼越香呀,满满的甜蜜滋味
参与活动: #新年自制伴手礼,红红火火一整年!#

芝麻花生糖的用料

黑芝麻 50克 白芝麻 50克
花生仁 150克 1克
白砂糖 125克 麦芽糖 125克
90克

芝麻花生糖的做法

芝麻花生糖#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#的做法图解1

步骤1

准备食材
芝麻花生糖#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#的做法图解2

步骤2

黑白芝麻、花生混合(都是要提前炒熟或者烤香才能使用的哦)
芝麻花生糖#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#的做法图解3

步骤3

麦芽糖浆、水、白砂糖、盐混合放入不粘锅
芝麻花生糖#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#的做法图解4

步骤4

用小火慢慢的熬至砂糖融化,在继续慢慢熬至琥珀色
芝麻花生糖#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#的做法图解5

步骤5

倒入芝麻花生
芝麻花生糖#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#的做法图解6

步骤6

迅速翻炒至芝麻花生被糖浆均匀的包裹住,关火!
芝麻花生糖#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#的做法图解7

步骤7

取出放在铺了油纸的盘中,利用刮板和擀面杖整形好
芝麻花生糖#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#的做法图解8

步骤8

放凉至不烫手就可以切啦
芝麻花生糖#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#的做法图解9

步骤9

随意切吧。。
芝麻花生糖#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#的做法图解10

步骤10

成品
芝麻花生糖#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#的做法图解11

步骤11

成品
芝麻花生糖#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#的做法图解12

步骤12

成品

芝麻花生糖的烹饪技巧

切糖不要等到完全放凉哦,比较容易碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-30 19:36:12

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