榨菜素肉丝米线

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榨菜素肉丝米线的用料

素肉丝 榨菜
米线 香菜
生抽 盐
蒸鱼豉油 米醋
花椒粉 姜
蒜

榨菜素肉丝米线的做法

榨菜素肉丝米线的做法图解1

步骤1

素肉丝泡发
榨菜素肉丝米线的做法图解2

步骤2

榨菜切丝

步骤3

炒锅烧热，倒入一些植物油，放入姜末煸炒
榨菜素肉丝米线的做法图解4

步骤4

素肉丝挤干净水分，放入锅中炒至颜色变深
榨菜素肉丝米线的做法图解5

步骤5

放入榨菜丝煸炒均匀
榨菜素肉丝米线的做法图解6

步骤6

加一点水，生抽和盐调味
榨菜素肉丝米线的做法图解7

步骤7

碗底倒入生抽，蒸鱼豉油，米醋，花椒粉，姜蒜末
榨菜素肉丝米线的做法图解8

步骤8

少一点热油，泼入碗底搅匀
榨菜素肉丝米线的做法图解9

步骤9

米线放入小锅，煮三分钟
榨菜素肉丝米线的做法图解10

步骤10

连汤倒入碗里
榨菜素肉丝米线的做法图解11

步骤11

放入榨菜素肉丝和香菜即可

榨菜素肉丝米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-28

©本菜谱的做法由 阳光的边缘 编写，未经授权不得转载

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