茄子豆角

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茄子豆角的用料

豆角 茄子
姜 蒜
干红辣椒 生抽
蚝油

茄子豆角的做法

茄子豆角的做法图解1

步骤1

豆角择去老筋，洗净切段
茄子豆角的做法图解2

步骤2

茄子洗净，切长条
茄子豆角的做法图解3

步骤3

干红辣椒切段
茄子豆角的做法图解4

步骤4

锅中热油，先放入豆角炸透至表皮褶皱后盛出
茄子豆角的做法图解5

步骤5

再放入茄子炸透后盛出
茄子豆角的做法图解6

步骤6

爆香姜、蒜、干红辣椒
茄子豆角的做法图解7

步骤7

放入茄子和豆角翻炒一会儿
茄子豆角的做法图解8

步骤8

最后调入生抽、蚝油，即可

茄子豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-12

©本菜谱的做法由 NZmom 编写，未经授权不得转载

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