孜然馒头

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zi**amami
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偶觉得，下午是嘴巴最馋的时候，每逢这个时候，偶都要拿点小零食堵堵•﹏•今天同样的时刻嘴巴又闲不住了，搜刮了一阵嘛也没有，瞥见桌上有两冷馒头T^T这怎么解馋嘛？思来想去，就有了上面的东东︶︿︶不过当着小零嘴吃吃也蛮好

孜然馒头的用料

冷馒头 一个 孜然粉 适量
盐 适量 油 适量

孜然馒头的做法

孜然馒头的做法图解1

步骤1

将馒头先切成一厘米薄厚的片，再将馒头片改刀成小方块，另取碗弄好鸡蛋液，倒入馒头块使之均匀的裹好蛋液，备用 锅里倒入适量油，待油稍热些放入裹好蛋液的馒头块，来回翻搅变成金黄色时撒入盐与孜然粉，快速翻炒出锅装盘即可

孜然馒头的烹饪技巧

这道菜，耶？好像也不叫菜，西西就叫小吃吧。没什么技术可言，只要不嫌麻烦都能做出来啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-05

©本菜谱的做法由 zi**amami 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 炒 孜然味 馒头 主食

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