薯泥芝士焗大虾（图解开背虾）

精品
2.0万 浏览 407 收藏
收藏
NZmom
NZmom NZmom
＋ 关注

薯泥芝士焗大虾的用料

大虾 12只 土豆 1个
马苏里拉奶酪 适量 沙拉酱 适量
盐 少许 披萨草 适量

薯泥芝士焗大虾的做法

薯泥芝士焗大虾（图解开背虾）的做法图解1

步骤1

剪去虾须，剪去虾枪，然后从虾枪位插进去挑出沙包。虾头就处理干净了；
薯泥芝士焗大虾（图解开背虾）的做法图解2

步骤2

虾尾处剪一刀（不剪断）
薯泥芝士焗大虾（图解开背虾）的做法图解3

步骤3

从虾头连接处沿虾背剪至虾尾处；
薯泥芝士焗大虾（图解开背虾）的做法图解4

步骤4

挑出泥线；
薯泥芝士焗大虾（图解开背虾）的做法图解5

步骤5

用小刀沿剪开的缝深划一刀，然后摊开；
薯泥芝士焗大虾（图解开背虾）的做法图解6

步骤6

最后两边剪两刀断筋，这样蒸出来或烤出来的开背虾就不会卷曲了；
薯泥芝士焗大虾（图解开背虾）的做法图解7

步骤7

处理好所有的大虾，摆入烤盘；
薯泥芝士焗大虾（图解开背虾）的做法图解8

步骤8

土豆提前蒸熟压成泥，加少许的细盐和沙拉酱搅拌均匀；然后铺在大虾上；
薯泥芝士焗大虾（图解开背虾）的做法图解9

步骤9

摆上马苏里拉奶酪；
薯泥芝士焗大虾（图解开背虾）的做法图解10

步骤10

撒上披萨草；（可省略）
薯泥芝士焗大虾（图解开背虾）的做法图解11

步骤11

烤箱预热200度，10分钟，即可！
薯泥芝士焗大虾（图解开背虾）的做法图解12

步骤12

奶酪控一定喜欢!
薯泥芝士焗大虾（图解开背虾）的做法图解13

步骤13

Yummy~

薯泥芝士焗大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-07

©本菜谱的做法由 NZmom 编写，未经授权不得转载

薯泥芝士焗大虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

薯泥芝士焗大虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 薯泥芝士焗大虾（图解开背虾）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 薯泥芝士焗大虾（图解开背虾）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活