烤里脊肉串--（北鼎烤箱食谱）

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烤里脊肉串的用料

猪里脊肉 250克 烤肉酱 100克
竹签 10根（15厘米长）

烤里脊肉串的做法

烤里脊肉串--（北鼎烤箱食谱）的做法图解1

步骤1

准备好材料：烤肉一定要选择嫩一点的肉，这样烤出来的不柴，口感好
烤里脊肉串--（北鼎烤箱食谱）的做法图解2

步骤2

把里脊肉切条，再切成2cm大的方块，再与烤肉酱混合均匀，用手再把肉按摩一下，使肉吸收的更好些。
烤里脊肉串--（北鼎烤箱食谱）的做法图解3

步骤3

肉腌制的同时，竹签泡水里，以免烘烤的时候竹签焦了
烤里脊肉串--（北鼎烤箱食谱）的做法图解4

步骤4

腌制30分钟以上就可以把肉肉串成串啦
烤里脊肉串--（北鼎烤箱食谱）的做法图解5

步骤5

250克的肉差不多可以串10串，够俩人吃了。
烤里脊肉串--（北鼎烤箱食谱）的做法图解6

步骤6

烤盘里铺上烘焙油纸，放入预热好的烤箱内，上火200度，下火220度 烤17分钟左右。
烤里脊肉串--（北鼎烤箱食谱）的做法图解7

步骤7

出炉趁热撒上白芝麻。

烤里脊肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-20

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