糯米粉南瓜黑芝麻汤圆

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汤圆:寓意团团圆圆,过年了,预祝各位伙伴吃汤圆,幸福一整年!

糯米粉南瓜黑芝麻汤圆的用料

黑芝麻 200克 花生 20g
糯米粉 250g 南瓜泥 适量

糯米粉南瓜黑芝麻汤圆的做法

#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#糯米粉南瓜黑芝麻汤圆的做法图解1

步骤1

去皮南瓜
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#糯米粉南瓜黑芝麻汤圆的做法图解2

步骤2

准备好材料
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#糯米粉南瓜黑芝麻汤圆的做法图解3

步骤3

熟芝麻破壁机打碎,也可以擀碎,就是费点时间
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#糯米粉南瓜黑芝麻汤圆的做法图解4

步骤4

放入锅中煮熟或者蒸熟 我是为了我家老三的辅食添加南瓜泥所以煮熟的 也煮的多 你们根据自己的需要
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#糯米粉南瓜黑芝麻汤圆的做法图解5

步骤5

一点糯米粉炒熟,是要加到芝麻馅料里的,也可以不加的
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#糯米粉南瓜黑芝麻汤圆的做法图解6

步骤6

打碎的芝麻,花生碎 添加一些蜂蜜进去,不用放猪油或者黄油了,吃多了总是不好,白糖我也不放的,孩子多,吃多了糖不好,人到中年也要预防糖尿病,我们家很少吃白糖,我买的木糖醇,要不蜂蜜
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#糯米粉南瓜黑芝麻汤圆的做法图解7

步骤7

打好的南瓜糊
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#糯米粉南瓜黑芝麻汤圆的做法图解8

步骤8

倒入南瓜糊,筷子搅拌均匀
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#糯米粉南瓜黑芝麻汤圆的做法图解9

步骤9

和成光滑的面团
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#糯米粉南瓜黑芝麻汤圆的做法图解10

步骤10

揪一团勇手捏成一个圆形,芝麻馅我没有团成小球,老三8个月,节省时间,像包蛋黄酥一样的包含好
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#糯米粉南瓜黑芝麻汤圆的做法图解11

步骤11

这是我包好的,大小随自己喜欢吧包吧
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#糯米粉南瓜黑芝麻汤圆的做法图解12

步骤12

这是煮好的,水开放入,大火烧开转小火,不要太大火,会煮蓝烂的,浮起再煮1-2分钟就好,煮的过程忘了拍照
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#糯米粉南瓜黑芝麻汤圆的做法图解13

步骤13

煮好的
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#糯米粉南瓜黑芝麻汤圆的做法图解14

步骤14

煮好的
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#糯米粉南瓜黑芝麻汤圆的做法图解15

步骤15

不知道你们喜欢那张照片呢?多发了几张

糯米粉南瓜黑芝麻汤圆的烹饪技巧

煮好的南瓜直接打糊 ,趁热加入糯米粉中,这样的面团筋道好包,还不容易煮烂,没有南瓜泥的时候可以用开水烫糯米粉,我试过很多种和法,这种方法最好用,你试试就知道了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-01

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