蒜蓉粉丝蒸龙虾

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新年假期除了可以休息放松，最大的诱惑应该就是美食了，龙虾是世界上的 大型食用虾类 , 其味道鲜美 、 营养丰富 , 倍受人们的青睐，这道菜个人喜欢粉丝过于龙虾，经过汤汁浸染的粉丝，入味香鲜。

蒜蓉粉丝蒸龙虾的用料

大龙虾 1个 粉丝 1把
蒜 15克 海鲜酱油 1汤匙
蚝油 1勺 蒸鱼豉油 1勺

蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法

蒜蓉粉丝蒸龙虾#新年开运菜，好事自然来#的做法图解1

步骤1

龙虾一个，从中间剪开清理虾线洗净。
蒜蓉粉丝蒸龙虾#新年开运菜，好事自然来#的做法图解2

步骤2

粉丝用温水泡软
蒜蓉粉丝蒸龙虾#新年开运菜，好事自然来#的做法图解3

步骤3

大蒜去皮切末，海鲜酱油、蚝油、蒸鱼豉油加一点清水调匀成碗汁。
蒜蓉粉丝蒸龙虾#新年开运菜，好事自然来#的做法图解4

步骤4

热锅冷油，加入蒜末炒出香味
蒜蓉粉丝蒸龙虾#新年开运菜，好事自然来#的做法图解5

步骤5

倒入碗汁煮开后关火
蒜蓉粉丝蒸龙虾#新年开运菜，好事自然来#的做法图解6

步骤6

泡好的粉丝码入盘中，龙虾也摆好
蒜蓉粉丝蒸龙虾#新年开运菜，好事自然来#的做法图解7

步骤7

浇上酱汁，放入烧开水的锅中蒸10分钟左右
蒜蓉粉丝蒸龙虾#新年开运菜，好事自然来#的做法图解8

步骤8

蒸好取出撒葱花装饰即可
蒜蓉粉丝蒸龙虾#新年开运菜，好事自然来#的做法图解9

步骤9

成品
蒜蓉粉丝蒸龙虾#新年开运菜，好事自然来#的做法图解10

步骤10

成品
蒜蓉粉丝蒸龙虾#新年开运菜，好事自然来#的做法图解11

步骤11

成品

蒜蓉粉丝蒸龙虾的烹饪技巧

蒸龙虾的时间按照大小自行调整哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-06

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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