韩式年糕火锅

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酸菜鱼火锅a
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韩式年糕火锅的用料

牛肉片 100G 泡面 1份
年糕条 100G 洋葱 半个
鸡蛋 1个 泡菜 半颗
韩式辣椒酱 1大勺 芝士 看你自己咯
鱿鱼 你爱的啦 西葫芦 看你自己
鸡腿菇 50g 豆腐 50g
香菇 6朵 豆芽 少许
鱼饼 100g 蘑菇 看你自己
肉丸 适量 午餐肉 适量
菠菜 一把 金针菇 一撮
虾 适量

韩式年糕火锅的做法

韩式年糕火锅的做法图解1

步骤1

洋葱煸香铺在底盘 鸡肉 牛肉事先用黑胡椒粉 蛋清 盐 腌好 煮出来炒鸡嫩滑~ 像这样！码齐！！！摆出来是不是超级有食欲 一定要把颜色分开码 我用的是潮汕牛肉丸还放了猪肉饼 超级喜欢吃西葫芦和鸡腿菇 爱死了！ 然后把酱挤上去！！那种韩式辣酱还有少许也是清净园的大酱汤的酱挤上去大概300g 推荐清净园的~！！！！ 然后！放水！沒过菜 煮！ (独家小窍门喜欢吃辣的把火鸡面酱放进去 面最后下 超级好吃) 这里科普韩式炒年糕是煮出来的并不是炒出来的 跟西塔卖炒年糕的大妈学的所以同样适用于韩式部队锅 我是魔鬼吗哈哈哈
韩式年糕火锅的做法图解2

步骤2

炒年糕同理可得！我用的芝士年糕 哇塞！那种口感！！！糯糯的芝士微咸带奶香 一口咬下去 啵~那口感！！！绝了！！！拉丝还很有乐趣哈哈哈
韩式年糕火锅的做法图解3

步骤3

像这样！我就不分开了！

韩式年糕火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-06

©本菜谱的做法由 酸菜鱼火锅a 编写，未经授权不得转载

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