酥脆咸香老少皆宜的盐焗花生

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吃腻了原味,油炸,煮花生的宝宝们,今天给大家带来一款香酥可口,味美咸香的盐焗花生,当零食,下酒菜都是很好的选择,老少皆宜,好吃到停不下来。

盐焗花生的用料

生花生米 200g 清水 20g
10g

盐焗花生的做法

酥脆咸香老少皆宜的盐焗花生的做法图解1

步骤1

准备好材料。
酥脆咸香老少皆宜的盐焗花生的做法图解2

步骤2

花生米中加入清水,翻拌均匀后,静置1分钟
酥脆咸香老少皆宜的盐焗花生的做法图解3

步骤3

控干水捞出花生米,加入食盐,搅拌均匀。
酥脆咸香老少皆宜的盐焗花生的做法图解4

步骤4

放置10分钟。
酥脆咸香老少皆宜的盐焗花生的做法图解5

步骤5

十分钟后把花生米加入到面包机桶中。
酥脆咸香老少皆宜的盐焗花生的做法图解6

步骤6

选择翻炒坚果模式,(东菱面包机烘烤模式下~3翻炒功能)我的量挺少的,所以30分钟就好了。
酥脆咸香老少皆宜的盐焗花生的做法图解7

步骤7

吹吹花生皮就可以吃了,像我这种不喜欢吃花生皮的用这个省事儿多了。
酥脆咸香老少皆宜的盐焗花生的做法图解8

步骤8

好吃不油腻,而且颗颗都有咸香滋味。

盐焗花生的烹饪技巧

这道下酒菜,零食,非常的简单,但是还是啰嗦说下要注意的,花生米中加入食盐,静置10分钟是为了让咸滋味能够到花生米上,这样才能吃起来不油腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-12

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