京酱肉丝
精品
均匀裹上酱色的肉丝,配上豆皮,夹着葱白丝、胡萝卜丝和清爽的黄瓜丝,像卷饼一样包起来,每一口都扎扎实实的吃到豆皮、肉和蔬菜。哇~~酱香浓郁、肉丝滑嫩、配菜各有千秋,别有一番风味。
京酱肉丝的做法
京酱肉丝的烹饪技巧
好吃的京酱肉丝,它的灵魂就在于甜面酱。
锅中倒油烧热后,将姜蒜爆香,挖入一大勺的甜面酱,改成小火慢慢炒,炒出酱汁之后,酱的味道会变得更加的丰富。由于甜面酱本身是有咸味的,所以,在炒肉丝的过程中无需额外添加佐料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-02-12
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