健脾清肺的蒸藕盒

精品 独家
24.6万 浏览 3401 收藏
收藏
西蘭
西蘭 西蘭
＋ 关注

吃藕盒看得最多的做法还是用炸的方式，这样既香又好吃；可油炸食品第一怕上火，第二怕油腻。所以今天来个蒸藕盒啦！蒸菜清淡而不上火，操作起来也简单。

蒸藕盒的用料

莲藕 2截 猪肉 100g
胡萝卜 1截 香菇 2个
香菜 适量 葱 适量
姜 适量

蒸藕盒的做法

#节后清肠大作战#健脾清肺的蒸藕盒的做法图解1

步骤1

准备材料：莲藕2截，猪肉100g，胡萝卜1截，香菇2个，香菜适量，葱适量，姜适量。
#节后清肠大作战#健脾清肺的蒸藕盒的做法图解2

步骤2

所有食材清洗干净，莲藕去皮洗净，猪肉剁成肉末，胡萝卜、香菇、生姜、香葱分别切碎，香菜切断。
#节后清肠大作战#健脾清肺的蒸藕盒的做法图解3

步骤3

肉末加入盆内，依次加入蚝油、鸡精、料酒、食盐、姜葱末、香菇末、胡萝卜末。
#节后清肠大作战#健脾清肺的蒸藕盒的做法图解4

步骤4

顺一方向搅拌至肉馅上有粘稠感，静置10分钟。
#节后清肠大作战#健脾清肺的蒸藕盒的做法图解5

步骤5

莲藕切厚片，中间一刀不切断。
#节后清肠大作战#健脾清肺的蒸藕盒的做法图解6

步骤6

将拌好的肉馅填在莲藕片中间摆入盘中。
#节后清肠大作战#健脾清肺的蒸藕盒的做法图解7

步骤7

把铺好的莲藕盒放入锅内加盖蒸20分钟。
#节后清肠大作战#健脾清肺的蒸藕盒的做法图解8

步骤8

出锅在耦盒上淋上生抽即可开吃啦。
#节后清肠大作战#健脾清肺的蒸藕盒的做法图解9

步骤9

成品。
#节后清肠大作战#健脾清肺的蒸藕盒的做法图解10

步骤10

清清爽爽超好吃！
#节后清肠大作战#健脾清肺的蒸藕盒的做法图解11

步骤11

很快就光盘啦～

蒸藕盒的烹饪技巧

1.瘦肉团内可自由搭配喜欢的食材。 2.莲藕具有清肺的作用，多食有益。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-13

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 蒸 素菜 下饭菜

蒸藕盒的其他做法更多

蒸藕盒的全部作品更多

上传我做的这道菜

蒸藕盒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #节后清肠大作战#健脾清肺的蒸藕盒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #节后清肠大作战#健脾清肺的蒸藕盒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活