清爽橙香五花肉~海氏HK53厨房一体机

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炎炎夏日,有时候想吃一点肉都觉得好油腻,加入橙皮和橙汁的五花肉很清香,一点都不觉得油腻,操作简单,味道可口,没有海氏小3的就用家里炒菜锅也可以操作的哦!

橙香五花肉的用料

五花肉 500克 香橙 1个
白糖 2小勺 生抽 3小勺
蚝油 2小勺 老抽 1小勺
香油 1小勺

橙香五花肉的做法

清爽橙香五花肉~海氏HK53厨房一体机的做法图解1

步骤1

五花肉洗净切薄片备用。
清爽橙香五花肉~海氏HK53厨房一体机的做法图解2

步骤2

香橙冲刷干净,橙皮用刮皮刀刮下来之后切成丝,陈皮里面白色的地方尽量刮干净,要不然会有点苦味
清爽橙香五花肉~海氏HK53厨房一体机的做法图解3

步骤3

把切成丝的橙皮倒入五花肉里,然后整个香橙的橙汁挤在肉里面
清爽橙香五花肉~海氏HK53厨房一体机的做法图解4

步骤4

加入白糖,生抽,蚝油
清爽橙香五花肉~海氏HK53厨房一体机的做法图解5

步骤5

拌均匀之后盖上保鲜膜,腌制1-2个小时,我是放在冰箱冷藏两个小时。
清爽橙香五花肉~海氏HK53厨房一体机的做法图解6

步骤6

腌制好的橙皮五花肉片倒入海氏厨房一体机hk53的主杯中,装上搅拌器
清爽橙香五花肉~海氏HK53厨房一体机的做法图解7

步骤7

时间设定20分钟,100度,转速二档。
清爽橙香五花肉~海氏HK53厨房一体机的做法图解8

步骤8

然后加入香油,再加老抽上色
清爽橙香五花肉~海氏HK53厨房一体机的做法图解9

步骤9

时间两分钟,温度100度,转速二档。
清爽橙香五花肉~海氏HK53厨房一体机的做法图解10

步骤10

香喷喷的橙香五香肉就做好啦,很清爽,有点小甜甜的味道,一点都不油腻。
清爽橙香五花肉~海氏HK53厨房一体机的做法图解11

步骤11

用海氏小3做的,没有油烟,又不会弄得灶台上到处都是油,没有小3的肉片腌制好之后直接在炒菜锅里面煎熟焖一下就好了。

橙香五花肉的烹饪技巧

如果橙子比较大个,可以根据自己的口感适当的留一些橙汁 也可以用冰糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-10

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