【卡通馒头&卡通包】山猪夫妇的2019情人节

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馒头的用料

深蓝面团 10g 浅蓝面团 35g
深棕色面团 9g 粉色面团 35g
大红面团 10g 浅棕色面团 90g
黑色面团 3g 白色面团 2g
黄色面团 5g 肉色面团 5g

馒头的做法

【卡通馒头&卡通包】山猪夫妇的2019情人节的做法图解1

步骤1

调色
【卡通馒头&卡通包】山猪夫妇的2019情人节的做法图解2

步骤2

粉色和浅蓝色个保留5g，然后其他滚圆，推高
【卡通馒头&卡通包】山猪夫妇的2019情人节的做法图解3

步骤3

深蓝色擀圆，对半切开，大红色也是如此操作
【卡通馒头&卡通包】山猪夫妇的2019情人节的做法图解4

步骤4

深蓝色如图包裹在浅蓝色上面，包裹贴紧。大红色如此操作在粉红色上
【卡通馒头&卡通包】山猪夫妇的2019情人节的做法图解5

步骤5

黄色和浅粉色做如图装饰
【卡通馒头&卡通包】山猪夫妇的2019情人节的做法图解6

步骤6

浅蓝色和黄色做如图操作
【卡通馒头&卡通包】山猪夫妇的2019情人节的做法图解7

步骤7

【山猪头做法】浅棕色35g一个，滚圆
【卡通馒头&卡通包】山猪夫妇的2019情人节的做法图解8

步骤8

浅棕色和肉色如图做猪耳朵和猪鼻子，牙签做鼻孔
【卡通馒头&卡通包】山猪夫妇的2019情人节的做法图解9

步骤9

深棕色搓细条做山猪的花纹
【卡通馒头&卡通包】山猪夫妇的2019情人节的做法图解10

步骤10

腮红
【卡通馒头&卡通包】山猪夫妇的2019情人节的做法图解11

步骤11

黑色和白色做眼睛和牙齿
【卡通馒头&卡通包】山猪夫妇的2019情人节的做法图解12

步骤12

调至‘恒温发酵模式’35度 30min，发酵至1.5倍即可
【卡通馒头&卡通包】山猪夫妇的2019情人节的做法图解13

步骤13

发酵后调至‘蒸制模式’100度15min，焖2min开箱门，或者冷水上锅，大火煮开转中火15min，关火焖2min开盖子

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-14

©本菜谱的做法由 Queen_Chow 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 蒸 蒸锅 馒头 主食

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