炸醋肉

精品
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炸醋肉的用料

梅花肉 500g 生抽 1大勺
料酒 1大勺 陈醋 1大勺
细砂糖 1小勺 1/2小勺
地瓜粉 60g 蒜末 若干

炸醋肉的做法

炸醋肉的做法图解1

步骤1

肉切片,我今天请卖肉的老板帮我切好了
炸醋肉的做法图解2

步骤2

把上面说的调料放进肉里,搅拌好静置几分钟入味。
炸醋肉的做法图解3

步骤3

放入地瓜粉,搅拌均匀,地瓜粉有一粒一粒的小颗粒,一定要弄散了噢。
炸醋肉的做法图解4

步骤4

锅烧干,放入适量的油,烧七成热,就可以把肉放进油锅里了。
炸醋肉的做法图解5

步骤5

把肉炸至金黄即可捞出啦

炸醋肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-15

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