韩剧约会必吃菜品～辣炒年糕

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作为一名吃货，平时追韩剧的时候，就喜欢看他们整天吃啥？我发现很多偶像剧里辣炒年糕的出现频率还是挺高的，那辣炒年糕能不能在家自己做呢？当然可以～ 不但可以自己做，而且做法超级简单，吃货们赶紧做起来吧！

辣炒年糕的用料

韩式年糕 1袋 韩式辣椒酱 100克
白糖 10克 熟芝麻 5克
食用盐 适量 食用油 适量

辣炒年糕的做法

韩剧约会必吃菜品～辣炒年糕的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
韩剧约会必吃菜品～辣炒年糕的做法图解2

步骤2

年糕提前用温水浸泡
韩剧约会必吃菜品～辣炒年糕的做法图解3

步骤3

放入食用油，葱花爆锅
韩剧约会必吃菜品～辣炒年糕的做法图解4

步骤4

倒入韩式辣椒酱翻炒
韩剧约会必吃菜品～辣炒年糕的做法图解5

步骤5

倒入适量开水
韩剧约会必吃菜品～辣炒年糕的做法图解6

步骤6

加入白糖10克，口味重的可以再加入一勺食用盐。（我没加）
韩剧约会必吃菜品～辣炒年糕的做法图解7

步骤7

倒入年糕中火煮10分钟左右
韩剧约会必吃菜品～辣炒年糕的做法图解8

步骤8

煮至汤汁变少，加入熟芝麻出锅即可
韩剧约会必吃菜品～辣炒年糕的做法图解9

步骤9

超级Q弹的辣炒年糕

辣炒年糕的烹饪技巧

1.年糕需要提前泡软。 2.最好用不粘锅煮哦！要不然容易糊锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-16

©本菜谱的做法由 霸道的狮子座 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 私房菜 辣 炒 锅具

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