麻辣小龙虾

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喜欢啤酒加烧烤加小龙虾的悠闲人生，，，做法简单，容易操作，味道鲜，香，辣，麻

麻辣小龙虾的用料

小龙虾 一公斤 生姜 1块
大蒜粒 1把 胡椒粒 1茶匙
盐 1茶匙 麻辣火锅底料 正常四分之一袋
西芹 一棵

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

虾尾用盐水揉搓，洗去泥沙，西芹改到横分两条，纵切小段，生姜切片
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

用热水汤熟虾尾，
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

锅内放油，中火油开放花椒粒一小把，炸成棕色，放姜片
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

放入虾尾爆炒反复翻锅
麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

大火翻炒五分钟后放入麻辣火锅底料，继续翻炒到底料完全融化，闻到辣味，放入一小勺盐，到入一大碗白开水，调中火，盖锅盖慢炖十五分钟左右，注意汤锅不要干。
麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

15分钟后打开祸，放入西芹，继续蛋炒在盖锅盖中火五分钟
麻辣小龙虾的做法图解7

步骤7

出锅

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-17

©本菜谱的做法由 草原食客 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 腥膻 下酒菜 宴客菜

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