椒椒椒姜葱芋头

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【3-241】 这是一个椒椒椒不敢细嚼 辣辣辣其实还好的故事…… ----- 2019.2.18

椒椒椒姜葱芋头的用料

荔浦芋头 看饭量 柿子椒 大半个
剁椒 两份 野山椒酱 一份
姜 一份 小葱 一把
生抽 少许 盐 少许
油 适量

椒椒椒姜葱芋头的做法

椒椒椒姜葱芋头的做法图解1

步骤1

芋头去皮收拾干净，切成不大不小的块块顺手撒点盐，扒拉匀了扔开水锅里蒸熟
椒椒椒姜葱芋头的做法图解2

步骤2

大概需要十五分钟的样子，抽空切葱切姜切椒椒
椒椒椒姜葱芋头的做法图解3

步骤3

锅烧热倒油先扔姜，中小火扒拉出姜香，根据自己抗辣程度加野山椒酱跟剁椒
椒椒椒姜葱芋头的做法图解4

步骤4

随便搅和两下扔鲜椒，咔咔翻匀加点水，把火调小些好去看眼芋头熟了没
椒椒椒姜葱芋头的做法图解5

步骤5

怕烫不敢尝请用筷子捅，轻轻松松一戳一个洞，就可以关火挪出来啦
椒椒椒姜葱芋头的做法图解6

步骤6

直接倒进椒锅里，根据个人喜好决定要不要稍微淋上点生抽
椒椒椒姜葱芋头的做法图解7

步骤7

温柔翻匀稍微一咕嘟，揪粒尝尝小心烫，没味补生抽，有味了扔葱
椒椒椒姜葱芋头的做法图解8

步骤8

随便搅和两下关火盛出来，怕辣配主食，不怕直接吃(我可以！(๑•̀ㅂ•́)و✧
椒椒椒姜葱芋头的做法图解9

步骤9

来，张嘴~
椒椒椒姜葱芋头的做法图解10

步骤10

走了哟，明天见~

椒椒椒姜葱芋头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-18

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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