百合莲子山药露#初春润燥正当时#

精品
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百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。 莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安神的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率并能预防老年性痴呆的发生。莲子心味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲心还有很好的去心火的功效,治疗口舌生疮,助于睡眠。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。 山药的营养价值非常的丰富,而且含有丰富的纤维,这种成分在进入人体以后,可以促进人体的肠胃蠕动,促进人体的消化和吸收功能,尤其是对于一些肥胖人群,或者是有便秘的人来说,经常吃山药能够起到缓解便秘和减肥的目的,而且经常吃还可以增加人体的饱腹感,从而起到控制人体食欲的作用。

食材清单

山药 150克 百合 15克
莲子 20克 清水 600-1000毫升

烹饪步骤

百合莲子山药露#初春润燥正当时#的做法图解1

步骤1

百合跟莲子洗净
百合莲子山药露#初春润燥正当时#的做法图解2

步骤2

放入水中浸泡4个小时左右
百合莲子山药露#初春润燥正当时#的做法图解3

步骤3

百合莲子浸泡好之后沥干水,将山药去皮切成小块
百合莲子山药露#初春润燥正当时#的做法图解4

步骤4

将步骤3处理好的食材一起放入豆浆机/破壁机,加入适量清水,选择米糊程序,让机器自己运行完毕
百合莲子山药露#初春润燥正当时#的做法图解5

步骤5

打好的百合莲子山药露,根据个人口味加糖调味即可
百合莲子山药露#初春润燥正当时#的做法图解6

步骤6

成品
百合莲子山药露#初春润燥正当时#的做法图解7

步骤7

成品

小贴士

水的用量根据个人喜欢的浓稠度调整哦

创建时间:2019-02-19 10:09:35

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