酱油腊肠炒饭

精品
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前几天买了一包腊肠,收到后结果是辣的,宝贝不能吃,今天他不在家,自己独食,做了这道炒饭,好吃到飞起来~

腊肠炒饭的用料

米饭 1碗 鸡蛋 1个
腊肠 1根 黄瓜 半根
鸡蛋 1个 生抽 2小勺

腊肠炒饭的做法

#精品菜谱挑战赛#酱油腊肠炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材,量根据个人胃口增减。
#精品菜谱挑战赛#酱油腊肠炒饭的做法图解2

步骤2

黄瓜洗干净,切丁备用。
#精品菜谱挑战赛#酱油腊肠炒饭的做法图解3

步骤3

腊肠切碎。
#精品菜谱挑战赛#酱油腊肠炒饭的做法图解4

步骤4

剩米饭加入两小勺生抽,拌均匀。
#精品菜谱挑战赛#酱油腊肠炒饭的做法图解5

步骤5

起油锅,倒入打散的鸡蛋液,小火煎,再铲碎,盛出备用。
#精品菜谱挑战赛#酱油腊肠炒饭的做法图解6

步骤6

另起油锅,加入切好的腊肠煸炒。
#精品菜谱挑战赛#酱油腊肠炒饭的做法图解7

步骤7

再加入酱油米饭,小火翻炒至米饭粒粒分明。
#精品菜谱挑战赛#酱油腊肠炒饭的做法图解8

步骤8

加入切好的黄瓜丁,翻炒均匀。
#精品菜谱挑战赛#酱油腊肠炒饭的做法图解9

步骤9

最后加入煎好的鸡蛋,小火翻炒均匀,炒至米饭颗颗饱满即可出锅。
#精品菜谱挑战赛#酱油腊肠炒饭的做法图解10

步骤10

盛出装盘。
#精品菜谱挑战赛#酱油腊肠炒饭的做法图解11

步骤11

好吃极了。
#精品菜谱挑战赛#酱油腊肠炒饭的做法图解12

步骤12

剩米饭华丽变身。

腊肠炒饭的烹饪技巧

这道炒饭没有过多调味,酱油与腊肠都含盐,所以我没放盐,也可以根据个人口味调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-20

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