草莓热巧克力

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能缓和情绪低落的热可可 散发着令人愉悦的草莓香气 捧在手里暖洋洋的, 喝上一口, 寒冷的冬天, 没有什么能比它更治愈的了。

草莓热巧克力的用料

草莓酱 20~30g 根据自己的喜好调整 牛奶 250g
可可粉 5g 巧克力块 15g
奶油 30ml 砂糖 适量 根据自己的喜好调整

草莓热巧克力的做法

草莓热巧克力 #精品菜谱挑战赛#的做法图解1

步骤1

250g牛奶倒入小锅里,小火加热到温热,放入可可粉,搅拌均匀;
草莓热巧克力 #精品菜谱挑战赛#的做法图解2

步骤2

加热到边缘开始冒小泡即可,放入切碎的巧克力,不停搅拌至融化; 巧克力含有可可脂,会使口感更加顺滑。
草莓热巧克力 #精品菜谱挑战赛#的做法图解3

步骤3

搅拌均匀即可出锅,倒入杯中,挤入打发后的奶油;
草莓热巧克力 #精品菜谱挑战赛#的做法图解4

步骤4

奶油会融化,变成细腻可口的奶泡层,会变得更好喝哦 :)
草莓热巧克力 #精品菜谱挑战赛#的做法图解5

步骤5

挤好奶油后,加上适量草莓酱; 稍加装饰,一杯美味的热巧克力便完成了。

草莓热巧克力的烹饪技巧

可以根据自己的喜好,加适量的砂糖调味. 加入酸酸甜甜的草莓酱会使饮品更有层次感, 味道更饱满。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-20

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